Профиль пользователя: Элина

Рецепты автора:

  • Хлеб безглютеновый

    Хлеб безглютеновый

    Самый быстрый и легкий рецепт хлеба.

  • Безглютеновый яблочный пирог

    Безглютеновый яблочный пирог

    Пирог — традиционное русское блюдо, которое готовят уже много веков подряд. Изначально их выпекали закрытыми и высокими, а в качестве начинки использовали исключительно мясо. Пирог является символом хозяйственности, домовитости. Девочек с ранних лет учили выпекать пироги, поскольку после замужества девушка обязана испечь гостям пирог — так она показывала свои умения и старания. В современном мире пироги — это просто сытное и вкусное блюдо, в которое добавляют абсолютно разные начинки.

  • Быстрые безглютеновые булочки

    Быстрые безглютеновые булочки

    Хрустящая корочка, нежный воздушный мякиш, такие булочки идеально подойдут для любого блюда. Вкус приятно удивит любителей выпечки из пшеничной муки.

  • Нежнейший медовик

    Нежнейший медовик

    Первые упоминания о медовике появились в России еще в 19 веке. Легенда гласит, что десерт был приготовлен молодым поваром для императрицы Елизаветы, которая в свою очередь терпеть не могла мед. Однако, юного кулинара об этом никто не предупредил, и торт был подан в качестве угощения. Императрицу и придворных так удивил десерт, что она приказала готовить его на все праздники. Так медовик получил широкую популярность и всенародную любовь.

  • Торт «Птичье молоко»

    Торт «Птичье молоко»

    Торт «Птичье молоко» — кондитерская классика. Он легок и гармоничен на вкус. Торт из кексового теста, покрытый шоколадной глазурью и прослоенный кремом, был запущен в массовое производство. На кондитерское чудо был выдан первый патент на торты в СССР. А благодаря пошаговому рецепту сегодня этот чудесный домашний торт приготовит даже начинающий кулинар.

  • Быстрый каравай

    Быстрый каравай

    Традиционный русский каравай пекут не только на свадьбу. Им встречают гостей на различных церемониях, украшают праздничные столы к памятной дате или юбилею. Обычно каравай готовится довольно долго, так как немало времени уходит на подъем дрожжевой опары и лепку украшений. Но можно приготовить каравай заметно быстрее, если взять сухие дрожжи, а к цветам и листьям из теста добавить ягоды.