Профиль пользователя: Элина

Рецепты автора:

  • Салат «Мимоза»

    Салат «Мимоза»

    Салат «Мимоза» получил название из-за внешнего сходства с одноименным цветком. В СССР он появился в 70-х годах и невероятно всем полюбился. Так как готовить его просто и быстро, хозяйки тоже очень любят включать его в меню. Поэтому этот салат всегда есть в списке как праздничных блюд, так и будничных. В ресторанах и на полках супермаркетов его также всегда легко найти.

  • Винегрет

    Винегрет

    Винегрет у многих россиян ассоциируется с детством и юностью. Помните, как мы спешили домой после игр во дворе. Дома мама готовила нам вкусный винегрет, заправленный подсолнечным маслом или майонезом. В этом рецепте мы вместе приготовим тот самый классический винегрет из детства.

  • Салат из отварной свёклы

    Салат из отварной свёклы

    Салат из свёклы низкокалорийный и при этом очень сытный. Свеклу выбирайте среднего размера. Готовится салат очень просто.

  • Редька с квасом

    Редька с квасом

    Редька знакома русскому человеку не одно столетие. Издавна она была основным ингредиентом легкого холодного салата, который можно было есть даже в пост. Всего несколько простых ингредиентов - редька, пара картофелин и щепотка соли - залить свежим квасом, и все готово. Останется только украсить блюдо зеленью или положить ложку сметаны.

  • Салат «Русский»

    Салат «Русский»

    Необычный салат с простыми ингредиентами.

  • Намазка из печени трески

    Намазка из печени трески

    Чтобы эта намазка получилась действительно вкусной, очень важно выбрать хорошие рыбные консервы. В банке не должен быть паштет или слишком измельченная рыба: нужны именно кусочки рыбной печени. Смешайте ее с отварными яйцами, сметаной и сливочным сыром. Дополните специями и зеленью, подайте на кусочках обжаренного хлеба или булочках.