Профиль пользователя: Админ

Рецепты автора:

  • Постные пирожки с вишней

    Постные пирожки с вишней

    Начните приготовление вкусных вишневых пирожков с замешивания постного дрожжевого теста. Пока оно поднимается, сварите начинку. Для нее подойдут свежие или замороженные ягоды, только обязательно без косточек. Начинка из вишни придает пирожкам приятный кисловатый вкус. Добавьте сахар или другой подсластитель, чтобы сбалансировать кислоту. А чтобы начинка не растекалась, всыпьте крахмал и поварите ее до загустения. Сформируйте пирожки любой формы и отправьте их в духовку выпекаться.

  • Постный салат «Цезарь» с креветками

    Постный салат «Цезарь» с креветками

    Чтобы приготовить постный «Цезарь», достаточно всего лишь заменить курицу на креветки и убрать из заправки майонез. В этом случае возьмите для соуса чуть больше растительного масла. Смешайте его с лимонным соком и горчичным порошком. Выдавите пару зубчиков чеснока и сдобрите солью и перцем. Обязательно дайте заправке некоторое время настояться, чтобы ее вкус стал однороднее и насыщеннее. Остальные ингредиенты салата оставьте привычными: черри, листья салата и, конечно же, сухарики.

  • Тосты с паштетом из свеклы

    Тосты с паштетом из свеклы

    Вкусный завтрак или перекус. Готовится быстро и просто.

  • Сельдь в медово-горчичном маринаде

    Сельдь в медово-горчичном маринаде

    Рецепт идеально подходит как для праздничного стола, так и для повседневного ужина. Маринад придаст сельди особую пикантность.

  • Шоколадно-творожный торт

    Шоколадно-творожный торт

    Творожный крем со сливками и желатином застынет в холодильнике и превратится в ароматное желе. Его молочная сладость и легкая кислинка интересно оттенит терпкость какао в бисквитных коржах. Дополните слои джемом или пюре из свежих ягод с сахаром, и получится аппетитный торт со сбалансированными вкусами и текстурами.

  • Легкий торт из пряников

    Легкий торт из пряников

    Этот торт получается очень вкусным. Его легко можно сделать, с ним справится даже ребенок. А главное всё из простых ингредиентов.