Соус ранч
Соус ранч — это популярная американская заправка к салатам, которая готовится на основе майонеза, чеснока и свежей зелени. Такой соус имеет приятную нежную консистенцию и удивительный вкус, который отлично дополняет различные блюда. В классическом рецепте за основу берется смесь майонеза и пахты, но мы заменили ее сметаной. Такой вариант получается более полезным.
Продукты для рецепта
Грамм
Калории
КБЖУ на весь рецепт
Калории: 0 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 0 г
Пошаговый рецепт
Ополосните и обсушите зелень с помощью бумажных полотенец. Вымойте чеснок и очистите от шелухи.
Измельчите укроп, петрушку, лук и базилик. Мелко порубите чеснок с помощью ножа. Переложите подготовленные ингредиенты в небольшую миску.
Положите в миску с чесноком и зеленью сметану, горчичный порошок, немного лимонного сока и специи по своему вкусу. Тщательно перемешайте соус до однородности.
Готовый соус подавайте к столу вместе с мясом или картофелем. При желании его также можно использовать в качестве заправки или намазать на тосты.